Настольный планетарный миксер предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 12 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащен съемной дежой и подъемной траверсой. Корпус выполнен из литого алюминия, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали.